4 Eier, 2 gehäufte EL Zucker, 1 Päckchen Vanillinzucker,
1 Prise Salz, 1 TL abgeriebene Zitronenschale
2 EL Mehl, Butter zum Einfetten, Puderzucker zum Bestäuben
Eier trennen. Eiweiß mit Zucker, Vanillinzucker und Salz zu sehr steifem Schnee schlagen.
Eigelb gut mit der Zitronenschale verquirlen.
Mit etwas Eiweiß verrühren. Aufs Eiweiß verteilen.
Mehl draufsieben. Locker unterheben.
Ovale feuerfeste Form mitButter einfetten.
Masse soeinfüllen, dass drei Hügel entstehen.
Im vorgeheizten Ofen auf der mittleren Schiene 10
Minuten backen.
- Elektroherd: 175 - 200 Grad
- Gasherd: Stufe 2 – 3.
Mit Puderzucker leicht bestäuben und sofort servieren.
GUTES GELINGEN! ;-)
Was ist das?
Du bist nicht eingeloggt - Noch keinen Account?
Jetzt kostenlos registrieren und die härtesten Rätsel der Welt lösen.
Kommentare
Du bist nicht eingeloggt - Noch keinen Account?
Jetzt kostenlos registrieren und die härtesten Rätsel der Welt lösen.
Kassiopeia
Mauli
*lol*
Melody
DiddiWillin
manchmal denkt man viel zu kompliziert...
Melody
Melody
VW-77
ahhhh... doch so einfach
VW-77
Salzburger Nockerln sind auch falsch..
DiddiWillin
Deine Antwort: nicht mein Ding... ist falsch, in dem Fall ist falsch wirklich falsch!